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「風さやか」登場！
既に先月から味自慢の蔦木の新米が売店には登場していますが…
今回その中に新たな仲間が加わりました！
新品種の「風さやか」です☆
これは長野県のオリジナル米として、県の農業試験場で開発され、
やっと品種登録されたもの！
今年から長野県をあげてＰＲに取り組んでいる話題のお米なんです！
当駅のある蔦木地区でも生産に取り組まれた農家があり、
今回の登場となりました)^o^(
特徴としては…豊かな香りと甘味・旨味！
さらに冷めたりレンジで温めたりしても
味やもっちり感が落ちていかない等があります！
お米自体も粒の胴にしっかりとした太さがあり、
炊き上げた時もお米が立つ感じが分かりますよ☆
まだまだ取扱い店も少ないこの「風さやか」
ぜひ当駅で一度ご賞味下さい)^o^(
（平成27.11.18）