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新米の販売スタート!

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既に三週間程前から今年の新米の販売が始まっておりましたが…
本日より、いよいよ本格的な販売開始となりました!

どうしても出荷の遅くなる「天日乾燥」の米農家さんの各種検査が昨日無事に終了し、やっと全員のお米が揃ったのです )^o^(

そして今年の平均食味値は…82.8点!!

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8月の長雨の影響で昨年よりは少し落ちてしまったのですが、全国的にみても極めてレベルの高いお米には違いありませんッ!

明日の日曜は、この美味しいお米を堪能できる「新米市」を開催予定!
もちろん「まんまる工房」の各種メニューや食堂のメニューにも新米が登場しておりますので、この週末は当駅にて是非ご賞味下さい!

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(平成27.10.24)

長野県富士見町『道の駅 信州蔦木宿』